CHEF IN RESIDENCE IM HUBERTUSHOF
Außergewöhnliche Küchenchefs mit einer besonderen Philosophie &
einem kreativen Verständnis abseits vom klassischen Mainstream zu Gast im Hubertushof.
This year’s event following, last year’s:
proudly presenting
»CHEF IN RESIDENCE« 2022
JOSEF MÜHLMANN – GANNERHOF
Das frisch mit 4 Hauben ausgezeichnete »Villgrater Unikat«
kocht gemeinsam mit der Hubertushof-Crew ein 6-Gänge-Menü.
Es war ein wunderbarer Abend mit fantastischen Gästen und einem großartigen Chef in Residence.
Unsere Gäste waren von der authentischen, naturverbundenen Küche begeistert!
Reservierungen unter office@seehotelhubertushof.com
T +43 (0)4274 2676
BLOODY CRAZY CHEFS
but genius
DAS WAR MAL IM HUBERTUSHOF…
Süd- & Osttiroler Kochkollektiv „Culinaria Tirolensis“ mit u.a. Chris Oberhammer & Markus Holzer
Josef Steffner, „Mesnerhaus“
»The unbelievable Slovenian« – Gregor Vračko, „Hiša Denk“
Thomas Gruber, „Gasthaus von Thomas Gruber“
Dominik Lobentanzer, damals „Genießerrestaurant Döllerer“
Josef Kellner, „Josefs Himmelreich“
„VOM WASSER“. See, Fluss & Meer – Wein & Essen vom Wasser
»Slow Food«-Pionier Bledar Kola, Mulixhiu – Albanien
INTO THE WILD! Alles was wild wächst.
Marco Barth & Sebastian Rossbach, „Speiselokal Rossbarth“
Josef Mühlmann, „Gannerhof“
